Яйцо в помидоре по-французски — рецепт с фото и видео. Яйца в помидорах


Яичница в помидоре рецепт – еврейская кухня: завтраки. «Афиша-Еда»

Подбор рецептов

  • Любая категория
  • Заготовки
  • Выпечка и десерты
  • Основные блюда
  • Завтраки
  • Салаты
  • Супы
  • Паста и пицца
  • Закуски
  • Сэндвичи
  • Ризотто
  • Напитки
  • Соусы и маринады
  • Бульоны
  • Любое блюдо
  • Варенье

eda.ru

Яичница в помидоре по-французски – Рецепт Бабушки Эммы

  • 13
  • 12

    Не забудьте рецепт

    Нажмите «Сохранить рецепт». В вашем профиле на этом сайте будут собраны все сохраненные рецепты. Это удобно. Всё, что нужно сделать — войти на сайт. Займет 10 секунд.

Как приготовить Яйцо в помидоре по-французски — рецепт и советы от Бабушки Эммы

Несмотря на то, что на первый взгляд яичница – это очень простое в приготовлении блюдо, на самом деле это не так. Ведь недаром французские кулинары относятся к этому блюду с большим уважением. Часто при поступлении повара на работу во французский ресторан, контрольным блюдом является именно яичница. Предлагаем вам рецепт оригинального французского блюда Яйцо в помидоре.

Ингредиенты

Ингредиенты Яйцо в помидоре по-французски
  • Помидоры – 4 штуки

  • Яйца – 4 штуки

  • Масло сливочное – 4 грамма

  • Соль, перец

Пошаговый рецепт приготовления: Яйцо в помидоре по-французски

  • Шаг 1

    yaico-vpomidore-pofrasuzki_1У четырёх спелых, но плотных помидоров срезаем верхушки и заливаем кипятком на 2-3 минуты.

  • Шаг 2

    yaico-vpomidore-pofrasuzki_2Через 2-3 минуты легко удаляем кожицу и вынимаем мякоть.

  • Шаг 3

    yaico-vpomidore-pofrasuzki_3Каждую помидору присаливаем, приперчиваем внутри. Добавляем по одному грамму сливочного масла

  • Шаг 4

    yaico-vpomidore-pofrasuzki_4В подготовленные помидоры разбиваем по одному яйцу, слегка присаливаем, приперчиваем и отправляем в духовку.

  • Шаг 5

    yaico-vpomidore-pofrasuzki_5Выпекаем Яйцо в помидоре в заранее разогретой духовке при температуре 200 градусов Цельсия приблизительно 12 минут.

  • Шаг 6

    yaico-vpomidore-pofrasuzki_6Готовые помидоры осторожно перекладываем на блюдо и подаём горячими к столу.

  • Шаг 7

    yaico-vpomidore-pofrasuzki_7Подаём Яйцо в помидоре с весенним салатом или баклажаном с дымком по-средиземноморски. Рецепт салата Весенний и рецепт Баклажаны с дымком по-средиземноморски вы найдёте в разделе салаты на нашем сайте https://www.videoculinary.ru

Яйцо в помидоре по-французски
  • 13
  • 12

    Не забудьте рецепт

    Нажмите «Сохранить рецепт». В вашем профиле на этом сайте будут собраны все сохраненные рецепты. Это удобно. Всё, что нужно сделать — войти на сайт. Займет 10 секунд.

Вдохновения Вам, удачи и приятного аппетита!

Прямая ссылка на спонсорскую подписку:

www.videoculinary.ru

"Яйца в помидорах" - Лучшие рецепты: Вкусно, Быстро, Просто!

Завтрак "Яйца в помидорах"

Очень важно, чтобы завтрак каждого человека был полезен и питателен. Завтрак «Яйца в помидорах» — это очень вкусный, питательный и полезный приём пищи. Приготовление простое. Для приготовления понадобится всего два ингредиента.

  • Помидор- 1 шт;
  • Яйца- 1 шт;
  • Специи- по вкусу.

zavtrak-yaytsa-v-pomidorah

Берём помидор и срезаем верхнюю часть со стороны плодоножки с помощью ножа и чайной ложки удаляем внутренности помидора.

Аккуратно, чтобы стенки помидора не повредить.

zavtrak-yaytsa-v-pomidorah

Удалив все семена и внутренности помидора, солим, перчим. И вливаем яйцо.  И снова солим и перчим уже яйцо.

 

zavtrak-yaytsa-v-pomidorah

Ставим наш завтрак в духовой шкаф на 25 минут на температурный режим 200 градусов. После приготовления достаём и выкладываем на тарелку. Наш вкусный завтрак готов. Время приготовления 30 минут, количество порций 1 (всё зависит от количества помидор). Приятного аппетита.

zavtrak-yaytsa-v-pomidorah

Возможно это будет интересно:

Средний рейтинг0 из 5 звезд. 0 голосов.

Меня зовут Анастасия. Мне 27 лет. Я очень сильно люблю готовить и даже придумывать рецепты. На сайте выкладываю только рецепты, которые сама приготовила:)

sitnobruh.ru

Фаршированные помидоры с сыром и яйцом: рецепт с фото

Фаршированные помидоры… При одном упоминании этого блюда сразу разгуливается аппетит, а в воображении оживают образы сложных, замысловатых и часами готовящихся блюд из десятков ингредиентов. Но сложное — не всегда самое вкусное. И пример фаршированных помидоров, запеченных в духовке с сыром и яйцом, прекрасно доказывает этот принцип. Своеобразный и оригинальный рецепт яичницы в восхитительно ароматных томатах позволяет создать кулинарный шедевр за считанные минуты. Готовятся такие фаршированные помидоры очень легко, а быстрота приготовления сочетается с восхитительным вкусом и неповторимыми ароматами!

Помидоры выбираем среднего размера, кругленькие, чтобы они устойчиво стояли на протвине. Для красоты и настроения можно купить разноцветные томаты. Срезаем крышечку помидора у плодоножки. И ложкой аккуратно удаляем перегородки и мякоть из середины, оставляя стенки. У спелого помидора серединка легко вынимается ложкой. Чтобы облегчить процесс, можно надрезать мясистые перегородки ножом.

Укладываем подготовленные помидоры в форму для запекания.

На дно каждого помидора кладем немного натертого сыра. Сыр лучше класть на дно, а не посыпать сверху. Если посыпать сверху, он расплавится и весь стечет по яйцу в форму.

Поверх сыра добавляем по кружочку репчатого лука.

Приступаем к самому главному моменту — заливке яиц в помидоры. Аккуратно разбиваем яйцо, чтобы не повредился желток, и выливаем его в помидор. Яйца выбирайте поменьше, чтобы они поместились внутрь помидора целиком. Часть белка все равно может вытечь на противень. На противень добавляем растительное масло.

Сверху каждое яйцо солим, перчим и посыпаем зеленью. Часть зелени оставляем для подачи блюда.

Запекаем помидоры с сыром и яйцом в духовке при температуре 185-190 градусов по Цельсию в течение 25-30 минут.

Готовые фаршированные помидоры подаем горячими, посыпав зеленью.

Загрузка...

Поставьте свою оценку

domrecepty.ru

Яйца в помидорах » Аппетитно: кулинарные рецепты

Яйца в помидорах

У каждой хорошей хозяйки в запасе обязательно должно быть несколько так называемых быстрых рецептов, которые дают возможность за несколько минут приготовить аппетитный завтрак для своих домочадцев или закуску для внезапно нагрянувших гостей. Таких вариантов в кулинарии существует великое множество, остается лишь выбрать те, что более всего придутся по вкусу.Один из таких привлекательных рецептов – яйца в помидорах. Это блюдо не только невероятно ароматное и вкусное, но и относится к здоровой пище, так как в составе ингредиентов содержится большое количество витаминов и полезных микроэлементов.

Для приготовления яиц в помидорах потребуется:

  • по пять яиц и помидоров средних размеров,
  • по одной столовой ложке светлого бальзамического уксуса и оливкового масла,
  • зелень сельдерея, укропа и петрушки – около 10 ст.л.,
  • перец, специи, соль – по вкусу.

Шаг 1: Тщательно промыть под проточной водой помидоры. Острым ножом аккуратно срезать у них верхнюю часть, ложкой вынуть сок и мякоть, чтобы получились чашечки.

Шаг 2: Промыть холодной водой и мелко нарубить зелень, выложить ее в миску с соком и мякотью помидоров, влить оливковое масло и бальзамический уксус, перемешать компоненты до однородной массы.

jajco Яйца в помидорах

Яйца в помидорах Рецепт

Шаг 3: Готовую смесь разложить по чашечкам из помидор. Сверху аккуратно вбить в каждую чашечку яйцо, посолить, добавить специи и перец.

Шаг 4: Духовку разогреть до 180 градусов. Подготовленные помидорные чашечки поставить в форму для запекания, поставить в духовку примерно на двадцать пять минут.

Шаг 5: Яйца в помидорах готовы, можно подавать на стол. К ним можно предложить кетчуп, майонез, горчицу, острые соусы.

При приготовлении блюда зелень можно выбирать по своему вкусу, если яйца в помидорах готовятся для детей, перец и специи лучше не добавлять и исключить сельдерей.

Вы также можете приготовить вкусные фаршированные яйца или полезные яйца по-шотландски.

загрузка...

Теги: закуски Рубрики: АЗИАТСКИЕ КУХНИ, БЛЮДА, БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ, Блюда из помидоров, Блюда из яиц, В духовке, КУХНИ, МОЛОЧНЫЕ БЛЮДА, РЕЦЕПТЫ, РЕЦЕПТЫ ЗАКУСКИ, Русская кухня, СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ, ТЕМАТИЧЕСКИЕ РЕЦЕПТЫ, Фуршетные рецепты

appetitno.com.ua


Смотрите также