Сколько яиц несет курица несушка. Яйца куры


Яичные породы кур с фотографиями и описанием

Яичные породы кур, выведенные специально для получения не мяса, а яиц, известны с глубокой древности. Некоторые из них получены «методом народной селекции». Такими, например, являются Ушанка, выведенная на территории Украины и южных областей России. Другие ее названия «Русская Ушанка», «Украинская Ушанка», «Южнорусская Ушанка». Достоверно происхождение Ушанки неизвестно.

В XIX веке также методом народной селекции появилась не потерявшая до сих пор популярности итальянская порода леггорн.

Но наиболее интересной, с точки зрения древности и народной селекции, является египетская порода Фаюми, выведенная еще в Древнем Египте. Интересна она даже не так древностью происхождения, как самим своим появлением в этом районе и контактами человечества несколько тысячелетий назад.

Предком домашней курицы считается банкивская дикая курица, до сих пор проживающая в диком виде в Юго-Восточной Азии. По отношению к Африке даже за Индией, в районах Бирмы, Таиланда и Вьетнама.

Вряд ли дикую курицу обуяло желание увидеть мир и она самостоятельно отправилась в Египет. Значит, она была туда завезена людьми. Наверное, фаюми от нас что-то скрывает.

Курица породы Фаюми

Курица породы Фаюми

Курица породы Фаюми

Курица породы Фаюми

Курица породы Фаюми

Курица приятной пестрой окраски практически не встречается в России, хотя широко распространена в странах Передней Азии и со времен Римской империи успела стать предком нескольких яичных пород в Италии и Франции.

Внимание! Нестись Фаюми начинает с 4 месяцев, а инстинкт насиживания просыпается только через 2 года.

Будучи приспособлена к жаркому и сухому климату, Фаюми, возможно, подошла бы для разведения в южных областях России, хотя яйца у нее мелкие, как и у другого результата народной селекции – Ушанки.

Курица не отличается большим весом. Вес взрослого петуха 2 кг, курочки чуть более 1,5.

Любые яичные куры не имеют большой мышечной массы, так как у этой птицы наблюдается интересная зависимость: либо высокая яйценоскость и низкая масса тела, либо большой вес и очень маленькая яйценоскость. И зависимость эта заложена генетически. Поэтому даже существующие мясо-яичные куры являются просто чем-то средним между двумя крайностями.

Другой, уже отечественный продукт народной селекции: Ушанка, — тоже является мелкояичной.

Курица породы Ушанка

Курица породы Ушанка

Курица породы Ушанка

Курица породы Ушанка

Курица породы Ушанка

Иногда Ушанку называют мясо-яичной. При весе петуха 2,8 кг, курицы – 2 кг и яйценоскости 170 мелких яиц в год вопрос принадлежности этой породы к яичному или мясо-яичному направлению, наверное, придется решать владельцу.

Вес яйца редко выходит за границы 50 г. Ушанка, по сравнению с другими яичными курами, позднеспелая. Нестись ушанки начинают в полгода, тогда как остальные в 4,5 – 5 месяцев.

Скорее всего, назначение породы начало в сознании людей меняться на «мясо-яичное» после появления промышленных яичных кроссов с яйценоскостью 300 крупных яиц в год. Но кросс – это кросс, от него нельзя получить такое же продуктивное потомство, а некоторые кроссы, вообще, можно получить только в лабораторных условиях. Нормальная же яйценоскость курицы яичной породы – 1 яйца в два дня. Исключение – леггорн, но и эта порода первоначально была мелкояичной и с обычной продуктивностью. Повышена продуктивность леггорна была уже после плотной работы селекционеров над породой.

Ушанка получила свое название за характерные бакенбарды, закрывающие мочки. Породным признаком является и «бородка» под клювом.

Основная окраска бурая, черная и, реже, белая. Так как целенаправленным разведением Ушанки почти никто не занимается, а при скрещивании с беспородным поголовьем Ушанка передает свои признаки – «уши», то палитра окрасов уже несколько расширена.

Ушанка неприхотлива и хорошо переносит морозы, что является немаловажным фактором при разведении птицы на личных подворьях, так как те же продуктивные кроссы в обязательном порядке требуют качественного корма и специальных условий, которые будет сложно создать частнику на своем дворе, особенно в относительно холодных регионах.

К сожалению, разведением Ушанки занимаются лишь некоторые энтузиасты и она уже отнесена к числу исчезающих.

Курица породы Леггорн

Курица породы Леггорн

Курица породы Леггорн

Курица породы Леггорн

Курица породы Леггорн

Обычно, когда говорят о леггорне, представляют себе именно таких белых кур, хотя существуют и цветные варианты с таким же названием с таким же названием.

Бурый леггорн ( он же коричневый леггорн, итальянская куропатчатая)

Курица породы Леггорн

Курица породы Леггорн

Золотистый леггорн

Курица породы Леггорн

Курица породы Леггорн

Курица породы Леггорн

Курица породы Леггорн

Кукушечно-куропатчатый леггорн

Кукушечно-куропатчатый леггорн

Кукушечно-куропатчатый леггорн

Кукушечно-куропатчатый леггорн

Кукушечно-куропатчатый леггорн

Пятнистый леггорн

Пятнистый леггорн

Пятнистый леггорн

Пятнистый леггорн

Пятнистый леггорн

Характерной чертой всех леггорнов является падающий набок крупный гребень курицы.

Леггорн был выведен в Италии также методом народной селекции и первоначально особой яйценоскостью не блистал. После направленной работы с породой селекционеров разных стран образовалось несколько линий, позволяющих сегодня создавать промышленные кроссы.

Современная несушка леггорн несет свыше 200 яиц в год. Нестись начинает в возрасте 4,5 месяцев. В первый год с момента полового созревания яйценоскость леггорнов не высока и яйца весом 55 – 58 г.

Вес петуха породы леггорн около 2,5 кг, курицы от 1,5 до 2 кг.

Масштабный ввоз легко приспосабливающихся к различным условиям леггорнов в Советский Союз был осуществлен во второй половине XX века при переводе советского птицеводства на промышленную основу.

Сегодня леггорн является основой для создания промышленных яичных кроссов с яйценоскостью 300 яиц в год. Благодаря тому, что эта порода была вывезена во многие страны, при всей своей чистопородности, линии леггорнов разошлись уже достаточно далеко, чтобы можно было создавать чистопородные промышленные кроссы двух и более линий. За счет эффекта гетерозиса продуктивность даже чистопородных леггорнов повышается с 200 до 300 яиц в год.

Срок жизни промышленных несушек-леггорнов 1 год. После года продуктивность промышленной птицы снижается и ее забивают.

На основе леггорна была выведена российская порода.

Русская белая

Русская белая

Русская белая

Русская белая

Русская белая

Выведена путем скрещивания петухов породы леггорн, происходящих из разных линий с местными беспородными курицами.

Куры несушки унаследовали от леггорна породный признак в виде свисающего гребня. В плюсы к породе можно записать неприхотливость к условиям содержания, к минусам мелкие яйца и отсутствие инстинкта насиживания, тоже унаследованное от леггорнов.

Яйца Русской белой весят 55 г. В первый год куры несут около 215 яиц. У отселекционированных линий яйценоскость в первый год может достигать 244 яиц, далее яйценоскость снижается в среднем на 15% в год, хотя отдельно взятое яйца увеличивается в размерах до 60 г. По этой причине, после первого года жизни несушек забивают.

Русские белые куры отселекционированны на устойчивость к холодам, лейкозам, карциномам и представляют интерес для фармацевтической промышленности, изготавливающей медицинские препараты.

Разводят эту породу кур в неспециализированных и личных хозяйствах.

У любителей-куроводов очень оригинально будут смотреться во дворе выведенная в Испании Андалузская голубая курица.

Андалузская голубая

Андалузская голубая

Андалузская голубая

Необычная окраска привлекает к себе внимание, но Андалузская голубая довольно редка и заводчики стараются заполучить хотя бы несколько кур этой породы. Получается не у всех.

Порода хоть и относится к яичным, но промышленной не является. Молодые курочки начинают нестись с 5 месяцев, давая яйца весом 60 г. Яйценоскость этой породы 180 яиц в год. Куры могут также давать и мясо. Вес курицы 2 – 2,5 кг, петуха – 2,5 – 3 кг.

Теоретически Андалузские голубые могут насиживать яйца, но инстинкт насиживания у них развит слабо. Для получения потомства лучше использовать инкубатор или курицу другой породы.

При скрещивании двух голубых кур окрас потомства расщепляется на 50% голубых, 25% черных, 25% белых. И, согласно всем законам генетики, должно оставаться 12,5% яиц, содержащих летальный ген голубого окраса в гомозиготном состоянии, из которых никто не вылупится.

Куры черной и белой окраски не могут выставляться как породистые, но и выбраковывать их из разведения смысла нет. При скрещивании с голубой в геном кур этих окрасок добавляется ген голубой окраски и потомство получается голубым.

Все бо́льшую популярность в России набирают куры Араукана, родиной которых является Южная Америка.

Араукана

Араукана

Араукана

Породной особенностью Араукана является отсутствие хвоста и яйца с зеленовато-голубой скорлупой.

Вес петуха Араукана 2 кг, а курицы 1,8 кг. В год эти куры несут 160 яиц весом 57 г. Инстинкт насиживания у Араукана отсутствует.

Что интересно, если скрестить Араукана с курами, несущими коричневые яйца, потомство будет откладывать оливково-зеленое яйцо, а при скрещивании с белояйцевыми курами можно будет получить голубоватые яйца.

Мини-яичные породы

В результате мутации возникли мини яичные куры пород: карликовый Род-Айленд или П-11 и карликовый леггорн или В-33.

Это не кроссы, а именно породы, с геном карликовости. Более того, их масса тела такая же, как, как у больших кур. Маленькими они кажутся исключительно за счет коротких ног. Карликам не требуется много места, а яйца они несут такие же, как и высокие куры. Вес яиц от карликовых кур 60 г. Яйценоскость 180 – 230 яиц в год.

Внимание! Ген карликовости, является доминантным. То есть при скрещивании карлика с обычной курицей все потомство тоже будет коротконогим.

Родина этих карликов – Россия. Но уже сегодня эти породы победно шествуют по всему миру.

Род-Айленд карликовый

Род-Айленд карликовый

Род-Айленд карликовый

Леггорн карликовый

Леггорн карликовый

Леггорн карликовый

Заключение

Кроме указанных, существует, конечно, масса других яичных пород. Несушек можно выбрать на любой вкус не только по весу яйца, яйценоскости, окрасу и размеру, но даже по цвету яйца. Существуют куры несущие яйца шоколадного, черного, голубого, зеленого цветов. Можно также заняться любительской селекцией, пытаясь скрещиванием пород с разным цветом яичной скорлупы получить свое оригинальное яйцо.

fermilon.ru

Почему куры едят свои яйца что делать

Домашние яйца ценятся выше, чем магазинные за их более чистый по экологическим показателям и полезный продукт. Визуальное отличие таких продуктов обычно определяется цветом желтка. У домашнего яйца он ярко выражен и имеет насыщенный оранжевый цвет, а вот магазинный бледного цвета и что немаловажно, большое отличие по вкусовым качества. Разводят птицу именно для получения вкусной продукции, но иногда встречаются и не приятные сюрпризы во время сбора яиц. Внезапно обнаружив расклеванное яйцо нужно найти причину этого безобразия.

Почему куры едят свои яйца что делатьПочему куры едят свои яйца что делать

Почему куры едят свои яйца что делать

Содержание пошаговой инструкции:

Причины расклева собственного продукта птицами

Раньше крестьяне объясняли такой признак как порча яиц тем, что птица обиделась за плохой уход и кормление на хозяина и теперь отплачивает тем же. Так же, как и одной из причин, может стать ограниченный в размерах выгул и нехватка на нем растительности.

  1. Недостаточное количество кальция в организме особи. Это может стать как минимум главной из причин, поэтому стоит позаботиться о внесении в рацион такого важного компонента. Сама же скорлупка при осмотре будет тонкой и хрупкой, а это дополнительно указывает на нехватку кальция.
  2. Плохой, не качественный или часто испорченный корм. Большое количество заранее приготовленной мешанки быстро не скармливается хозяйству и часто приводит к закисанию продуктов. Намокшее зерно, соответственно так же имеет свойства портиться. Дальнейшее использование пропавшей пищи недопустимо для скармливания особям.
Причиной того что куры клюют яйца может стать нехватка кальция в организме птицыПричиной того что куры клюют яйца может стать нехватка кальция в организме птицы

Причиной того что куры клюют яйца может стать нехватка кальция в организме птицы

Если уж случайно так случилось, что яйцо разбилось, то птица, будучи всеядным существом, тут же его начнет с любопытством рассматривать и попробует скушать. Понравившийся вкус продукта обязательно послужит дальнейшим действиям, как розыск вкуснятины и его поедание к тому же это послужит примером для остальных.

Расположение гнезд между собой на очень близком расстоянии. В толкучке несушка могла просто случайно наступить на свое или соседское яйцо но, как правило, такие случаи редкость.

Изоляция кур для избежания расклева яицИзоляция кур для избежания расклева яиц

Изоляция кур для избежания расклева яиц

Вредный характер птички так же может стать причиной агрессивного поведения к кладке и другим особям. В силу своей вредности она будет больше специально давить яйца, чем от нехватки чего-то в организме.

Важно! Некоторые из пород слишком агрессивны и единственное решение тому станет дебикирование клюва, то есть обрезание при помощи кусачек или специального инструмента.

Дебикирование птиц. Файл для скачивания

Дебикирование птиц

Многие хозяйки не зная того но сами провоцируют ее к расклеву своей продукции. Сначала собирают скорлупки и потом дают вместе с кормом и пищевыми отходами, а птица быстро привыкает к вкусу, запаху еды и без ее наличия будет искать знакомый вариант пищи самостоятельно. Давать можно, но сначала следует промыть скорлупки и высушить, тем самым избавить их от характерного запаха, а уж затем измельчить и примешивать в пищу.

Вычисление проблемы

Вычислить вредителя сложно, но при определенном наблюдении можно. Выдаст ее постоянное или частое нахождение в курятнике около гнезд она будет там ждать лакомство. Следует ее отсадить отдельно от других и попытаться отучить около двух недель, применив несколько методов. Особенно стоит применить такие меры если она давала много продукции, то сразу решать проблему ее уничтожением не стоит. Такие особи если не смогут в итоге исправятся и снова примутся за старое, то в скором порядке срочно идут на мясо, а иначе и другие будут вести себя так же. Как правило, дурной пример заразителен.

Как узнать какая именно курица клюет яйцаКак узнать какая именно курица клюет яйца

Как узнать какая именно курица клюет яйца

Методы решения проблемы

  1. Обманка в виде среднего размера пластиковых шариков. Их подкладывают в места кладки, но при этом усиленно кормят минералами, кальцием и прочими много полезными кормами.
  2. Имитация продукта из теста. Растворить много соли в теплой воде и пересоленную воду смешать с мукой до тугой консистенции. Далее творим из теста образ продукции пеструшки и тщательно высушиваем. В итоге получаем сухой, твердый овал очень не приятный на вкус и закладываем свое творение в гнездо. Бесполезная попытка попробовать лакомство станет невозможной и тем самым пропадет интерес к этому занятию.
  3. Сделать муляж, но тут уж придется проявить аккуратность и затратить некоторое время на его изготовление. Натуральный продукт с отстой стороны и тупой сделать по отверстию и продуть содержимое или с одной стороны из отверстия при помощи шприца удалить начинку. Цель эксперимента — натуральный вид с ложной начинкой. Начинка может быть в виде уксуса и заполнить его так же при помощи шприца с иглой или же острый перец, разведенный с водой. Далее маленьким кусочком пластилина или другого подручного средства затираем проделанные отверстия, чтобы раньше времени все не вытекло.

Как раньше, так и по сей день многие по мере возможности дают на корм боенские остатки и отходы, то есть все то, что уже не нужно после забоя крупных животных. Так же иногда можно добавлять к пище жир примерно полкило на два десятка особей.

Рацион кур. Необходимость введения жираРацион кур. Необходимость введения жира

Рацион кур. Необходимость введения жира

Еще как вариант оперативный сбор продукции, а если будут находиться, остатков от продукции. Конечно, постоянное патрулирование будет невозможным, но если время позволяет то можно попробовать. Не стоит забывать и о полезности ракушника и мелкого гравия в рационе.

Видео — Эффективный способ отучить кур клевать яйца

Эффективное решение проблемы

Ели не попытка вычислить хулигана не увенчалось успехом, не расстраивайтесь. Разложите меловые кругляши в месте выгула или в помещении по три штуки они привлекут внимание особей и тем самым пополнят свой запас необходимых элементов.

Важно! Не стоит разлаживать кругляши в гнезда. Птица может перепутать со своей продукцией, если та белого цвета.

Совет! При наличии мела в порошковом виде смешайте его с небольшим количеством воды и самостоятельно изготовьте комочки.

Приложив некоторые усилия можно самостоятельно соорудить хитрое гнездо. Хитрость заключается в его оборудовании желобом и резервуаром для собирания продукции.

Интересный способ защитить куриные яйца от курИнтересный способ защитить куриные яйца от кур

Интересный способ защитить куриные яйца от кур

Другой способ при переоборудовании гнезда состоит в его уклоне и отверстии в середине гнезда, а дальше спрятанные желоб с плавным уклоном и емкости по сборке продукции. Конечно, в этом случае придется переоборудовать все имеющиеся места под кладку продукции, что в разы усложняет задачу.

Так же стоит пересмотреть расположение уже имеющихся гнезд и освещение помещения. Конечно, стоит учитывать, что яркий белый свет напрямую влияет на продуктивность особей и совсем исключать его не следует. В то же время переизбыток такого освещения приводит к агрессивным поведением. Снизить освещаемость можно заменой лапочки, если это не возможно, затенить искусственно сторону расположения гнезд. Если видимым признаком все же будет недостаток полезных веществ, то нужно установить УФ – лампу, особенно в зимнее время года.

Правильный рацион питания кур

Правильный рацион питания для кур несушекПравильный рацион питания для кур несушек

Правильный рацион питания для кур несушек

При остром недостатке протеина или других веществ нужно обеспечить птице полноценное питание с добавлением белка из расчета 5 грамм на одну особь в виде костной или рыбной муки. Не маловажным будет внесение творога, сена или корнеплоды с листьями капусты. Стоит присмотреться к готовому составу, в специализированной аптеке для домашних питомцев, как правило, там присутствуют все необходимые специально составленные для пеструх компоненты. Так же можно раскрошить и добавить в еду обычный глюконат кальция, если нет в наличии других специализированных средств для пернатых. Чем разнообразнее пища, тем больше полезного в организме.

Хорошо оборудуйте кормушку для курХорошо оборудуйте кормушку для кур

Хорошо оборудуйте кормушку для кур

Нужно учитывать, что продуктивность и порча продукции напрямую зависит больше от хозяина, чем от пеструшек. При правильном уходе, немаловажном с большой площадью выгуле и полноценном питании такие сложности никогда не возникнут в хорошем хозяйстве, а если вдруг и возникли, то после их устранения стоит пересмотреть некоторое факторы для недопущения в дальнейшем проблем.

Видео — Как избавиться от проблемы: куры давят и едят яйца

svoimi-rykami.ru

Сколько яиц несет курица несушка

Каждый фермер, намереваясь наладить «производство» яиц для личного пользования или на продажу, первым делом старается выяснить, какие породы кур самые продуктивные.

Надеемся, что наш небольшой обзор поможет прояснить этот вопрос.

Как известно, все куры (породистые, кроссы и беспородные) обязательно несут яйца. В среднем одна курица дает 3-5 яиц в неделю, то есть в год от нее можно ожидать примерно 150-200 яиц. Но есть и особенные породы кур несушек, которые за год в состоянии снести 300 яичек и более.

Какие куры самые яйценоские

Строго говоря эта порода считается мясо-яичной (т.е. пригодной и для разведения на мясо тоже). Куры ломан браун неприхотливы в содержании и очень спокойны по характеру, что делает их идеальными жителями больших фермерских хозяйств. В половозрелость эти птицы входят довольно рано, начиная нестись примерно в 5,5 месяцев.

Яйца они дают довольно крупные — порядка 60-65 грамм, и несутся после наступления полового созревания еще 20 недель (почти полгода).

Затем им нужен небольшой перерыв на линьку, после чего можно ждать еще как минимум один сезон высокой яйценоскости. За год от одной курицы породы Ломан браун можно получить до 330 яиц.

Еще одна популярная среди фермеров яйценоская порода. Держат леггорна и мелкие фермеры, и крупные хозяйства. Нестись Леггорны начинают уже в 4,5 месяца и при правильном содержании дают яйца еще полтора-два года.

Средний вес яйца курицы этой породы составляет примерно 60 грамм. Но известны и рекордсмены: именно курица Леггорн снесла в 1956 году огромное яйцо весом почти в полкило. В год несушки этой породы дают примерно 250-300 яиц.

Выведенный в Голландии кросс породы Леггорн. По праву куры Хайсекс считаются одними из самых продуктивных. Нестись они начинают уже в 4-5 месяцев. Белые Хайсексы дают порядка 300 яиц в год, вес одного яичка составляет примерно 60 грамм.

Хайсекс Браун (куры коричневого окраса) еще более яйценоские: за год такая курица может снести до 350 яиц, при этом вес одного яйца составляет 65-70 грамм.

Сколько яиц можно собрать с курицы за год

Эта венгерская порода считается мясо-яичной. Молодые птицы быстро набирают вес и быстро входят в период половозрелости. В 4-4,5 месяца куры этой породы уже начинают нестись и за первый год своей жизни могут дать до 270 яиц, а показатель второго года может дойти и до 310 яиц весом 60-65 грамм.

Помимо чистопородных кур, для получения яиц многие фермеры используют и межпородные кроссы (особенно если нет цели заниматься разведением). Гибриды яичных пород отличаются хорошим иммунитетом и не особо требовательны к содержанию. Но потомство от таких кур получить нельзя — только яйца.

По количеству яиц в год гибридные птицы иногда и превосходят чистопородных, но не намного. Дело в том, что биологически любая птица способна снести лишь одно полноценное яичко в день.

Для полноценного созревания желтка, а затем прохождения процесса образования белка и скорлупы необходимо порядка 25 часов.

Соответственно даже самая продуктивная курица может снести за неделю лишь 5-6 яиц. Хотя у отдельных фермеров и наблюдаются случаи, когда кура несет 2 яйца за один день, назвать это биологической нормой нельзя.

Лучшие породы птицы для разведения на мясо и яйца

Курица несушка против перепелки — кто несет больше яиц

В последнее время все более популярным среди фермеров становится разведение перепелов. Яйца этих маленьких птиц очень полезны. Какие же породы перепелок наиболее продуктивны?

  • Японский перепел

Эта порода по праву считается самой яйценоской. Половозрелости японские перепелки достигают к 6-7 неделям и уже в первый сезон способны давать до 200 яиц. Ко второму сезону одна перепелка может снести 250-300 яиц.

Средний вес одного яичка — порядка 10-11 грамм. Несутся японские перепела всю жизнь (3-4 года), но начиная со второго сезона кличество яиц снова уменьшается до 180-200. Зато вес каждого яичка увеличивается до 13, а иногда и 15 грамм.

  • Английский белый перепел

Еще одна довольно популярная порода. Разводят этих перепелок и на мясо, и для получения яиц. Первые яички начинают нести в возрасте 6 недель и за первый сезон могут дать до 170-180 яиц, а за второй — порядка 250-280. Вес яйца английской белой перепелки молодки составляет 7-9 грамм, перепелки постарше — до 11 грамм.

Какие породы перепелок самые яйценоские

  • Эстонский перепел

Порода мясо-яичная. Эти перепела крупнее японских, и при этом дают вполне приличное количество яиц. Полового созревания самки достигают уже к пятой неделе жизни.

В первый сезон от одной птицы можно получить до 180 яиц, а во второй — до 280. Средний вес яичка эстонской перепелки молодки — порядка 7-9 грамм, птицы постарше — до 11-12 грамм.

  • Техасский белый перепел

Строго говоря, эти перепела относятся к мясным породам, поскольку они довольно крупные. Но и яйца эти птицы дают в довольно приличном количестве.

Половозрелости самка достигает к 7-8 неделям и за первый сезон дает около 150 яиц, а за второй — до 200-220 яиц. Вес яичка молодой перепелки этой породы равен примерно 10 граммам, а перепелки постарше — примерно 11-13 граммам.

Иногда техасские перепела сносят и более тяжелые яйца — до 17-18 грамм.

Вконтакте

Facebook

Twitter

Google+

СТАТЬИ ПО ТЕМЕ

polziky.ru


Смотрите также